mercoledì 15 novembre 2017

Idee regalo...

Il S. Natale, come ogni altra bella ricorrenza, è un'occasione per regalare qualcosa.
La confezione regalo che vi proponiamo è una cassettina di legno artigianale.
Per chi volesse fare un regalo ad amici o parenti "lontani", la confezione può essere spedita in tutta Italia.

Disponibili in 3 tipologie:

- cassetta "dolce": frutta disidratata e confettura extra di fragola;
- cassetta "salata": verdure disidratate e farina per polenta macinanta a pietra;
- cassetta "mista": frutta e verdura disidratata, confettura extra di fragola, farina per polenta macinata a pietra

Per info e ordini potete scrivere a: aziendamalbosca@gmail.com

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Cassetta regalo, contenuto a scelta



Cassetta regalo

Cassetta regalo per spedizioni
 

lunedì 13 novembre 2017

Albicocca disidratata

Come è noto, l'albicocca disidratata è ricca di vitamine B12 e Vitamina A, conferendo quindi proprietà antiossidanti che potenziano le difese immunitarie. Contiene molti minerali, quali potassio, fosforo, magnesio, ferro, calcio e un alto livello di fibra alimentare, che apporta benefici alle funzionalità dell'intestino e riduce il tasso di colesterolo e di zucchero presenti nel sangue.
Il nostro è un prodotto puramente agricolo, senza aggiunta di zuccheri, conservanti, olii, antiossidanti.

La confezione che proponiamo è di 60g, l'equivalente di 7 albicocche fresche.

Per info e ordini: aziendamalbosca@gmail.com

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albicocca disidratata

Albicocca disidratata


 

giovedì 2 novembre 2017

Ritrovare gli antichi sapori

Finalmente disponibile la Farina di Granoturco macinato a pietra, varietà Ottofile, antica varietà selezionata dall'Istituto Agrario ITAS GALLINI  di Voghera.

mercoledì 25 ottobre 2017

Acquista i nostri prodotti su amazon.it

Per soddisfare sempre più le esigenze dei consumatori attenti, alla ricerca di prodotti naturali, senza aggiunta di zuccheri o conservanti, proponiamo i nostri prodotti in vendita anche su Amazon.it.

Prova la mela disidratata

https://www.amazon.it/dp/B076JJDB8T


lunedì 23 ottobre 2017

Tempo di zuppe e minestre

Un concentrato di 10 verdure disidratate a freddo, senza sale e senza conservanti, facile da cucinare, come fossero verdure fresche appena colte. SENZA PATATE.
E' sufficiente versare il contenuto della busta in un litro e mezzo di acqua e far cuocere per circa un'ora. Servire a piacimento con formaggio grana e olio crudo.

La confezione da 80g è dose consigliata per 3 persone.




giovedì 19 ottobre 2017

La disidratazione del peperone "dal campo alla Tavola"

I nostri terreni in conversione biologica, ci regalano colori autunnali.
E' ancora tempo di peperoni, raccolti, mondati, tagliati e disidratati....

Tuti i nostri prodotti sono acquistabili direttamente in azienda o su Amazon.it


Peperoni in campo

Peperoni lavorati

Peperoni disidratati

giovedì 5 ottobre 2017

Conoscere la frutta disidratata, sabato 14 ottobre

Un evento dedicato alle mamme, agli sportivi, agli amanti del cibo sano, ai curiosi del sapere....

SABATO 14 OTTOBRE  dalle h 15.00 alle h 16.30 presso la nostra azienda, potrete vedere il processo dal campo alla tavola, come disidratiamo la frutta