venerdì 31 ottobre 2014

Minestrone di verdure 95gr di salute per grandi e piccini

Con l'arrivo dei primi freddi è bene tutelarsi mangiando sano, naturale, piatti ricchi di vitamine e proteine. Cosa c'è di meglio di un ottimo Minestrone? Ottenuto da un processo di disidratazione a freddo, è il miglior prodotto di stagione ottimo per tutta la famiglia.

Ora puoi dire "addio surgelato!"


 
Confezione 95gr dose per 4/5 persone
 

giovedì 30 ottobre 2014

Cucinare con i colori e sapori d'Autunno

Risotto al peperone per 3 persone:



soffriggere mezza cipolla in poco olio extra vergine d'oliva, aggiungere 20gr di peperone disidratato e bagnare con 4 o 5 cucchiai di brodo vegetale. Fare sobbollire per qualche minuto e poi versarvi il riso. Una volta tostato aggiungere il brodo vegetale e portare a cottura. Mantecare con del formaggio grana.

lunedì 27 ottobre 2014

L'originale Farina di Mais Ottofile Oltrepò Pavese

Spolverate il vecchio paiolo della nonna, rimboccatevi le maniche,  e preparatevi a gustare l'originale Farina per Polenta Mais Ottofile Oltrepò Pavese!


Farina di Mais Ottofile Oltrepò Pavese confezione da 500gr.

lunedì 20 ottobre 2014

Cucinando la Frittata di Borragine

Preparando la Frittata di Borragine un profumo strepitoso e solo gustandola si può capire il suo sapore! Da provare, 10gr di Borragine, 5gr di Cipolla 4 o 5 uova e la frittata è pronta


Frittata con Borragine e cipolla disidratata

venerdì 17 ottobre 2014

Strudel con Mele Disidratate della Valle Staffora

Oltre ad essere uno snack sano, gustoso e leggero, le Mele Disidratate della Valle Staffora sono ottime per cucinare dolci. Con soli 100gr di Mele Disidratate, potrete preparare uno strepitoso e gustosissimo Strudel.



Strudel con Mele Disidratate della Valle Staffora

martedì 7 ottobre 2014

Farina di Mais Ottofile Oltrepò Pavese e Farina di Grano Saraceno

Chi conosce le nostre farine sa bene che la raccolta viene fatta a mano, l'essicazione al sole e la macina a pietra. Il "solo" fatto della raccolta manuale indica che i quantitativi sono pressoché limitati. Invito quindi tutto coloro che ci hanno contatti o che sono interessati, a scriverci per ordinare i prodotti. Grazie a tutti!!!!



sabato 4 ottobre 2014

Autunno Pavese

Un giro all'Autunno Pavese, visitate lo stand di Origini la Spesa come Una Volta, trovate Nicola, appassionato di buon cibo e soprattutto buon vino, trovate l'intera gamma dei nostri prodotti dal disidratato al vino per eccellenza!