Cucinando la Frittata di Borragine

Preparando la Frittata di Borragine un profumo strepitoso e solo gustandola si può capire il suo sapore! Da provare, 10gr di Borragine, 5gr di Cipolla 4 o 5 uova e la frittata è pronta

Frittata con Borragine e cipolla disidratata

Strudel con Mele Disidratate della Valle Staffora

Oltre ad essere uno snack sano, gustoso e leggero, le Mele Disidratate della Valle Staffora sono ottime per cucinare dolci. Con soli 100gr di Mele Disidratate, potrete preparare uno strepitoso e gustosissimo Strudel.

Strudel con Mele Disidratate della Valle Staffora

Farina di Mais Ottofile Oltrepò Pavese e Farina di Grano Saraceno

Chi conosce le nostre farine sa bene che la raccolta viene fatta a mano, l'essicazione al sole e la macina a pietra. Il "solo" fatto della raccolta manuale indica che i quantitativi sono pressoché limitati. Invito quindi tutto coloro che ci hanno contatti o che sono interessati, a scriverci per ordinare i prodotti. Grazie a tutti!!!!

Autunno Pavese

Un giro all'Autunno Pavese, visitate lo stand di Origini la Spesa come Una Volta, trovate Nicola, appassionato di buon cibo e soprattutto buon vino, trovate l'intera gamma dei nostri prodotti dal disidratato al vino per eccellenza!

Mela Disidratata della Valle Staffora appena "sfornata"...

Dopo 36 ore di disidratazione,ecco la Mela della Valle Staffora pronta da gustare come snack a colazione, a scuola, in ufficio o in palestra

La raccolta del Mais Ottofile Oltrepò Pavese

Come ogni anno, la raccolta viene effettuata a mano, così da selezionare attentamente il prodotto e garantite la massima qualità.

MINESTRONE di VERDURE DISIDRATATE

Ed ecco sul finire dell'estate, ciò che il nostro orto ci ha donato...un insieme di verdure fresche appena colte, sottoposte a disidratazione, per ottenere un profumatissimo e saporitissimo minestrone.
Una confezione di 90 gr. di sapore, pronta per messa in pentola, un litro di acqua e il gustosissimo minestrone è pronto