Farina di Spinacio

Oramai si vede pasta di tutti i colori! Per ottenere un buona pasta verde, dei simpatici gnocchi colorati o una sfiziosa vellutata di spinaci, potete utilizzare la "farina" di spinacio. Dopo 36 ore di disidratazione delle spinacio fresco, dalla macina dello stesso otteniamo questa polvere dagli infiniti utilizzi! #diamospazioallafantasiaincucina #ricettosando #kilometrozero

"Farina" di Spinacio

L'estate in tavola non finisce mai!

Terminata la stagione delle zucchine fresche, capita di avere ancora voglia di gustarle, magari in una semplice frittata. E' così che abbiamo pensato di unire la tradizionalità di un piatto all'innovazione, che ci permette di portare in tavola sapori naturali, autentici , tutto l'anno!

Frittata di zucchine gr. 35, dose per 3-4 persone

Coltivando verze per un Buon Minestrone

Alla base di un saporito e buon Minestrone di verdure, non può mancare la verza! La coltiviamo in pieno campo......alla luce del sole!!!

Società Agricola Malbosca: Con l'autunno alle porte è tempo di un buon ...Cra...

Società Agricola Malbosca: Con l'autunno alle porte è tempo di un buon ...Cra...: Perché il vino è buona compagnia, e dietro ad un buon vino ci sono infinite parole.....

Con l'autunno alle porte è tempo di un buon ...Crapulone! Vino rosso d'Oltrepò

Perché il vino è buona compagnia, e dietro ad un buon vino ci sono infinite parole.....

Colora il tuo piatto con il Minestrone di Verdure

Sul finire dell'estate, le prime piogge autunnali, le temperature diminuiscono, le giornate si fanno uggiose! Rendete ogni vostro pasto salutare e colorato, mangia un gustosissimo Minestrone di Verdure. La confezione da 95gr è dose per 4 o 5 persone.

A piacimento potrete aggiungere patate, piselli, fagioli.....




Confezione da 95 gr

Cuciniamo con il peperone disidratato

Il peperone disidratato ad aria mantiene le caratteristiche del prodotto fresco, aroma, colorazione, sapore.....
Si utilizza in cucina per la preparazione di sughi, minestre, risotti, preparati vegetali, composti di carne, miscele di ortaggi e prodotti da forno, quali ad esempio i grissini!

Peperone disidratato ad aria