lunedì 12 dicembre 2016

martedì 29 novembre 2016

Confezioni Natalizie

Il S. Natale è oramai alle porte! Per il tuo Natale sostiene e regala i prodotti della tua terra!

Scegli tu come comporre la tua confezione:

  • frutta e verdura disidratata
  • confettura extra di Fragola
  • farina di granoturco per polenta Mais Ottofile
  • vino rosso "il Crapulone"
  • riso carnaroli al peperone di Voghera

lunedì 28 novembre 2016

Fette d'arancia

Fette d'arancia disidratate, rinomata per le confezioni Natalizie, noi data la eccellente bontà, la proponiamo come snack! un dolce amaro piacevole


Arancia disidratata

mercoledì 23 novembre 2016

venerdì 18 novembre 2016

Nuovi prodotti ....nuovo packaging

Da oggi potete riconoscere i nostri prodotti in modo facile e veloce, riconoscendo il logo del sole al tramonto che ci distingue!
Le etichette con logo a sfondo verde sono per le verdure, le etichette con logo a sfondo rosso sono per la frutta!


Prugne disidratate Malbosca
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mercoledì 2 novembre 2016

Acquista i nostri prodotti anche on line!

Per raggiungervi in ogni dove, in ogni attimo, Vi offriamo la possibilità di acquistare i nostri prodotti anche on line.
Visita la sezione "shop on line" e procedi all'acquisto

http://malbosca.blogspot.it/p/shop-online.html

venerdì 14 ottobre 2016

Misto Frutta rosse fantasie

Alla tradizionale fragola, tra i frutti rossi, abbiamo voluto selezionare anche la ciliegia e l'amarena. E' nato così il misto frutta Rosso Fantasia (amarena, ciliegia, fragola)!

Confezione 80gr

Misto rosse fantasie (Amarena, Ciliegia, Fragola)





lunedì 3 ottobre 2016

Misto frutta MELA, ALBICOCCA e PRUGNA, il gusto e la semplicità sempre a portata di mano

Un Mix di frutta pensato per tutti, per coloro che ricercano il sapore nelle cose semplici.

Una pratica confezione vi offre la possibilità di mangiare frutta a qualsiasi ora, in qualsiasi posto.


Misto frutta, Albicocca, Mela, Prugna

martedì 13 settembre 2016

PATATE NOVELLE 2016!

Quest'anno la nostra terra ci ha regalato veramente delle patate eccezionali......a prova di gnocchi!!!

E' il caso di fare scorta per l'inverno, chiamaci o scrivici per prenotare i tuoi kili!!!



Patate Novelle

martedì 2 agosto 2016

giovedì 21 luglio 2016

Dal seme al frutto......alla tavola!!!!

Come ogni anno, anche quest'anno abbiamo deciso di garantirvi la filiera dei nostri prodotti, partendo dal seme per arrivare al frutto.

Ecco finalmente i frutti del nostro orto! Potete recarvi in azienda, ciò di cui avrete bisogno verrà raccolto al momento!


Pomodori Cuore di Bue

Pomodori Cuore di bue

Melanzane

Peperoni

Pomodori in campo

Porri

Sedano

Verze



mercoledì 1 giugno 2016

Frutta disidratata per colazione....

Nell'intento di offrirvi una maggior gamma di frutta disidratata, per insaporire e colorare sempre più le vostre colazioni sane e naturali, quest'anno abbiamo pensato di disidratare anche le more di gelso, appena colte......


Pianta More di Gelso

More di Gelso

martedì 10 maggio 2016

Al via il nuovo raccolto di Fragole....frutto dalle ricche proprietà

E' finalmente cominciata la stagione di raccolta delle fragole!

Offriamo varietà differenti, tutte molto saporite e profumate....dely, clery, mara de Bois e Charlotte!

Ottime per le colazioni, per le merende, ma soprattutto, essendo sane, sono ottime per la pasticceria!






giovedì 7 aprile 2016

Cracker vegetariani


Disidratazione è anche Snack Salato!!!

Sempre nell'ottica di offrire prodotti sani, gustosi e sfiziosi, stiamo testando per la nuova stagione 2016 varie tipologie di snack salati, pratici, leggeri, croccanti, fraganti, ma soprattutti buoni!
Patendo da un prodotto fresco, quale ad esempio la zucchina, aggiungendo farina di grano saraceno, semi di zucca, timo e curry, dopo 24 ore di disidratazione a freddo, si ottengono sfiziosi crackers. Ottimi da gustare come semplici crackers, o da accompagnare una bevanda .... vino o birra....

Per qualsiasi informazione non esitate a contattarci.


mercoledì 9 marzo 2016

Contro il freddo, polenta, minestrone o crapulone???

La primavera è lontana, coccoliamoci con piatti caldi e colorati, ricchi di proteine! Ovviamente accompagnati da buon vino rosso!



95gr di verdure, dose consigliata per 4-5 persone

500gr Farina Mais Ottofile Oltrepò Pavese

giovedì 18 febbraio 2016

La Rivista Pasta e Pastai ....parla di Noi

Cresce sempre di più la curiosità e la necessità verso la verdura disidratata. Anche una rivista come Pasta e Pastai, specializzata nel Settore della pasta, ha dedicato ai nostri prodotti pagine di attenzione!

GRAZIE!






giovedì 21 gennaio 2016

Basilico

Quante volte è capitato di acquistare del basilico essicato, aprire la confezione, sentire un profumo intenso, ma nel piatto o condimento non sentire nessun sapore??? 
Quando sapete l'origine del prodotto difficilmente accade di essere insoddisfatti. Noi lo coltiviamo in campo, lo raccogliamo e lo disidratiamo in foglia, per far si che mantenga tutte le sue buone caratteristiche: profumo intenso, sapore persistente...


Foglie di basilico appena colte

Vasetto 10gr basilico essicato in foglia

martedì 12 gennaio 2016

Foglie di Basilico in vasetto...

Considerando il successo avuto come idea regalo, abbiamo deciso di mantenere in gamma tutto l'anno, il vasetto di basilico in foglie e le verdure per soffritto.


Foglie di basilico 10gr
 
 
 
Verdure per Soffritto 25gr